Xôi gấc từ lâu đã trở thành món ăn quá quen thuộc với mỗi chúng ta. Nếp đồ thành xôi dẻo dẻo, thơm thơm thấm vị thơm và nhất là sắc đỏ tự nhiên của gấc khiến món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn. Cách làm xôi gấc cũng không khó, sau đây hãy vào bếp cùng Cách Làm Bếp và làm ngay một mẻ xôi thơm lừng, để dành ăn cả ngày vẫn không chán nhé!

Nguyên liệu làm món xôi gấc bao gồm

• 1 trái gấc đã chín đỏ
• 4 chén con gạo nếp
• 200ml nước cốt dừa
• Muối, đường
• Rượu trắng.

Hướng dẫn cách nấu xôi gấc truyền thống ngon chuẩn vị

Tách thịt gấc

Trái gấc bạn bổ đôi, sau đó lấy nhân cho vào chén sạch.

Tiếp theo, bạn cho 2 muỗng canh rượu trắng vào chén gấc, dùng tay sạch bóp nhẹ nhàng để tách thịt ra khỏi hột. Lúc này, bạn loại bỏ phần hạt đen đi và giữ lại thịt gấc đỏ để nấu cùng với nếp thành món xôi gấc.

https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-xoi-gac-thom-ngon-dep-mat-tai-nha-723361.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm